Migration professionnelle dans l’hôtellerie-restauration : défis actuels en dialogue

Événement

Image: © Pedro Rodrigues

Lundi 16 mars 2026
13h30 – 17h30

suivi d’une raclette
Salle Alfred Grünwald, Brigue

Comment les travailleur·euse·s migrant·e·s vivent-ils et vivent-elles leur quotidien dans le secteur de l’hôtellerie-restauration? À quels défis sont confrontés les entreprises, les associations faîtières et syndicales, ainsi que les autorités? Cet événement présentera les principaux résultats d’un projet de recherche récent et réunira des acteur·rice·s issu·e·s des milieux économique, politique, administratif et pratique. À partir des expériences de travailleur·euse·s migrant·e·s dans les Grisons et en Valais, nous discuterons ensemble des conditions de travail, de la situation du logement et du cadre juridique, dans le but d’identifier des perspectives et des marges de manœuvre concrètes pour un secteur plus durable.

L’événement sera accompagné d’une exposition photographique «Bom Dia Zermatt» de Pedro Rodrigues, qui met en lumière le travail souvent invisible des travailleur·euse·s migrant·e·s dans l’hôtellerie.

Programme détaillé (PDF)

Cet événement a été organisé par le projet de recherche «Evolving Im/mobility Regimes: Migrant Workers’ Entitlement and Precarization in Times of Crisis».

Publication liée en bref #28: Stratégie d’adaptation des travailleur·euse·s migrant·e·s et interventions politiques nécessaires

Présentation des résultats de recherche (PDF)

Co-présentation de Thomas Egger, Directeur du Groupement suisse pour les régions de montagne (PDF)

Co-présentation d’Eva Jenni, Chargée de l’intégration, Service régional d’intégration du Haut-Valais (PDF)

Présentation de l’exposition photographique Bom Dia Zermatt (PDF)

Exposition Bom Dia Zermatt à Brigue (photo)

Image: © Pedro Rodrigues